番茄绿肩，果柄处发青不变红

番茄绿肩是番茄果实成熟后，果肩部位仍为绿色或黄绿色的现象。与“草莓柿子”番茄差不多！这种绿肩果基本上是由于缺乏番茄红素而引起的一种生理疾病。

番茄绿肩的原因主要有以下几个：

• 氮肥施用过多：氮肥过多会导致番茄营养生长过盛，促进叶绿素的合成，导致果实成熟不均匀，果肩部位叶绿素分解推迟或减缓，影响番茄红素的形成。
• 钾肥施用不足：钾肥是番茄果实转色的必需元素，钾肥不足会导致番茄果实转色不良，果肩部位转色慢。
• 光照与缺水：光照不足，或光照太充足将果实直接暴晒在阳光下，都会影响番茄果实转色不良。番茄幼果时缺水，根部吸水性差，又长期暴晒在阳光直射的环境下会进一步加剧绿肩情况。
• 温度过低：温度过低会影响番茄果实的光合作用，导致番茄果实转色不良，果肩部位转色慢。

🔺 喷施磷酸二氢钾有助于转色

磷酸二氢钾是一种常用于叶面喷施的水溶肥，含有大量的磷和钾元素。

喷施磷酸二氢钾的时间一般在果实膨大期后期，果实开始转色时。喷施时间过早，效果不明显；喷施时间过晚，效果也不理想。喷施磷酸二氢钾的浓度一般为0.2%-0.5%，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2-3次。喷施时，要均匀喷洒，避免重复喷施。